آمار

تعداد نشریات41
تعداد شماره‌ها1,035
تعداد مقالات12,693
تعداد مشاهده مقاله13,835,709
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,708,965

1.

اثر تغذیه ی منابع کربوهیدرات های غیر فیبری و اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع بر پارامترهای تولیدی و خونی در بزهای شیری مهابادی در دوره انتقال

دوره 31، شماره 2، شهریور 1400، صفحه 129-139
الناز بابایی؛ رسول پیرمحمدی؛ حامد خلیل وندی بهروزیار

2.

استخراج پکتین از پوست و کلاهک کدو حلوایی به روش مایکروویو

دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 177-190
صدیقه یزدان پناه؛ منوچهر درویشی

3.

تاثیر پوشش‌ خوراکی پلی ساکاریدی (نشاسته و پکتین) بر کیفیت خرمای مضافتی

دوره 26، شماره 4، اسفند 1395، صفحه 667-680
اعظم ایوبی

4.

تاثیر شیره خرما و پکتین بر ویژگی‌های رنگی، بافتی و حسی پاستیل میوه‌ای بر پایه موز

دوره 28، شماره 4، دی 1397، صفحه 45-55
حکیمه محمدی شندی؛ شهین زمردی

5.

تولید نوشیدنی پایدار شیر-‌آب‌زرشک و بررسی ویژگی‌های آن در طی انبارداری

دوره 28، شماره 1، فروردین 1397، صفحه 1-13
اسماء امامی؛ سید امیر حسین گلی؛ علی نصیرپور


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.