آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,357 |
| تعداد مقالات | 16,592 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,847,571 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,411,483 |
| 1. | اثر تغییر دمای خشک‌کردن همرفتی بر کاهش مصرف انرژی و حفظ کیفیت ورقه‌های سیر | |
| دوره 29، شماره 4، بهمن 1398، صفحه 185-200 | ||
| حبیبه نعلبندی؛ سید صادق سیدلو | ||
| 2. | بررسی تاثیر کاربرد هم‌زمان جعبه هایی با طراحی مختص پیش سرمایش و پرتوتابی با اشعه گاما روی عمر انبارمانی توت‌فرنگی | |
| دوره 34، شماره 4، دی 1403، صفحه 109-128 | ||
| سید صادق سیدلو هریس؛ حبیبه نعلبندی؛ فخرالدین اسعدی؛ مهدی ارزنلو | ||
| 3. | بررسی تأثیر نوع طراحی جعبه و مشخصه‌های عملکردی روی فرآیند پیش‌سرمایش هلو در سامانه طراحی شده بر اساس هوادهی اجباری | |
| دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 27-40 | ||
| سید صادق سیدلو؛ حبیبه نعلبندی؛ یاور کیومرثی متعلق | ||
| 4. | تتوسعه ماشین پخت نان دوار با حرارت غیر مستقیم برای افزایش کیفیت محصول با استفاده از تکنیک عددی | |
| دوره 32، شماره 2، تیر 1401، صفحه 89-107 | ||
| فرید بجایی؛ سید صادق سیدلو هریس؛ حبیبه نعلبندی؛ حمیدرضا قاسم زاده | ||
| 5. | مقایسه تطبیقی عملکرد بسترهای فلزی و غیرفلزی در پخت صنعتی نان از نظر کاربردپذیری و خواص کیفی محصول نهایی | |
| دوره 33، شماره 3، مرداد 1402، صفحه 49-66 | ||
| سید صادق سیدلو هریس؛ حبیبه نعلبندی؛ سینا علیزاده؛ فرید بجایی | ||