آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,384 |
| تعداد مقالات | 16,957 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,581,526 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,199,523 |
| 1. | تاثیر آرد بلوط و آرد تریتیکاله برخواص فیزیکی شیمیایی، بافتی و حسی بیسکوئیت | |
| دوره 31، شماره 4، دی 1400، صفحه 115-128 | ||
| حسین کریم زادگان؛ فروغ محترمی؛ هادی الماسی | ||
| 2. | تولید پودر کیک عملگرا بااستفاده ازآرد کینوآ وایزومالت | |
| دوره 32، شماره 1، فروردین 1401، صفحه 1-12 | ||
| آیدا اباذری؛ مانیا صالحی فر | ||