تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,222 |
تعداد مقالات | 15,019 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,479,933 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,568,064 |
1. | تاثیر استفاده از شیره خرما بر ویژگیهای کیفی ماست بدون چربی | |
دوره 29، شماره 4، بهمن 1398، صفحه 201-215 | ||
رومینا اکبر؛ مصطفی سلطانی؛ مریم مصلحی شاد | ||
2. | تولید پودر کیک عملگرا بااستفاده ازآرد کینوآ وایزومالت | |
دوره 32، شماره 1، فروردین 1401، صفحه 1-12 | ||
آیدا اباذری؛ مانیا صالحی فر | ||