کلیدواژه‌ها = کروماتوگرافی گازی
تعداد مقالات: 3

1

استفاده از اسانس ترخون در سس مایونز به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی

دوره 28، شماره 3، پاییز 1397، صفحه 85-99
فرناز نوروزی؛ محمد حجتی؛ حسین جوینده؛ حسن برزگر

2

استفاده از روش گرماسنجی برای تعیین تقلب روغن زیتون فوق بکر با روغن کلزا به عنوان جایگزین روش کروماتوگرافی گازی

دوره 27، شماره 3، پاییز 1396، صفحه 139-149
آمنه پاشائی؛ فروغ شواخی

3

غنی‌سازی شیر کم‌چرب پاستوریزه با استفاده از نانولیپوزوم حاوی لینولئیک اسیدکونژوگه

دوره 28، شماره 4، زمستان 1397، صفحه 157-165
افرا مرندی؛ مریم محمدی؛ عیسی فتح الهی؛ اکرم پزشکی نجف‌آبادی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.