| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,515 |
| تعداد مقالات | 18,513 |
| تعداد مشاهده مقاله | 60,567,691 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 21,501,903 |
| 1. | ارزیابی میزان ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی و الکلی میوه نسترن وحشی (Rosa canina L.) شمال ایران | |
| دوره 27، شماره 3، مهر 1396، صفحه 65-76 | ||
| سمیه رضایی ارمی؛ زینب رفتنی امیری | ||
| 2. | بررسی تاثیر ساکارز با سطح مناسب شیرین بیان به عنوان شیرین کننده بومی ایران بر کیفیت بستنی | |
| دوره 34، شماره 4، دی 1403، صفحه 1-14 | ||
| نسترن خدادادی؛ زینب رفتنی امیری؛ رضا اسماعیل زاده کناری؛ سمیه رضایی ارمی | ||