آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,224 |
| تعداد مقالات | 15,036 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,553,778 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,646,624 |
| 1. | بهینه‌‌سازی فرمولاسیون شیر عسل حاوی دارچین با روش سطح پاسخ | |
| دوره 28، شماره 1، فروردین 1397، صفحه 121-133 | ||
| شهلا شمسی؛ لیلا روفه گری نژاد | ||
| 2. | تولید پنیر سفید کم چرب تهیه شده به روش فراپالایش با استفاده از صمغ گزانتان | |
| دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 155-167 | ||
| اسرا خانی؛ لیلا روفه گری نژاد | ||
| 3. | درون پوشانی ریز مغذی روی به روش خشک کردن پاششی و استفاده از آن در غنی سازی آب سیب | |
| دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 47-63 | ||
| آیمن سرداری‌فر؛ هادی الماسی؛ لیلا روفه گری نژاد | ||