آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,383
تعداد مقالات16,915
تعداد مشاهده مقاله54,482,729
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,134,205
صادقی, سیمین, محمدزاده میلانی, جعفر, اسماعیل زاده کناری, رضا, کسایی, محمدرضا. (1398). خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم‌های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(3), 115-130.
سیمین صادقی; جعفر محمدزاده میلانی; رضا اسماعیل زاده کناری; محمدرضا کسایی. "خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم‌های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 29, 3, 1398, 115-130.
صادقی, سیمین, محمدزاده میلانی, جعفر, اسماعیل زاده کناری, رضا, کسایی, محمدرضا. (1398). 'خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم‌های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(3), pp. 115-130.
صادقی, سیمین, محمدزاده میلانی, جعفر, اسماعیل زاده کناری, رضا, کسایی, محمدرضا. خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم‌های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 29(3): 115-130.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب