آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,262
تعداد مقالات15,535
تعداد مشاهده مقاله51,553,391
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,493,520
حاج حسینی, مژگان, حسینی ‌شکرابی, سید پژمان, حسینی, سید ابراهیم. (1398). اثرات افزودن زائدات گوشت فیل‌ماهی پرورشی بر برخی ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی، حسی و ماندگاری سوپ آماده مصرف. سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(2), 121-136.
مژگان حاج حسینی; سید پژمان حسینی ‌شکرابی; سید ابراهیم حسینی. "اثرات افزودن زائدات گوشت فیل‌ماهی پرورشی بر برخی ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی، حسی و ماندگاری سوپ آماده مصرف". سامانه مدیریت نشریات علمی, 29, 2, 1398, 121-136.
حاج حسینی, مژگان, حسینی ‌شکرابی, سید پژمان, حسینی, سید ابراهیم. (1398). 'اثرات افزودن زائدات گوشت فیل‌ماهی پرورشی بر برخی ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی، حسی و ماندگاری سوپ آماده مصرف', سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(2), pp. 121-136.
حاج حسینی, مژگان, حسینی ‌شکرابی, سید پژمان, حسینی, سید ابراهیم. اثرات افزودن زائدات گوشت فیل‌ماهی پرورشی بر برخی ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی، حسی و ماندگاری سوپ آماده مصرف. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 29(2): 121-136.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب