تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,323 |
تعداد مقالات | 16,270 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,954,102 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,624,788 |
تولید کنسانتره پروتئینی سبوس برنج(رقم هاشمی) و بررسی برخی از ویژگی¬های کاربردی آن | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 457-469 اصل مقاله (704.66 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,372 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,472 |