تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,253 |
تعداد مقالات | 15,411 |
تعداد مشاهده مقاله | 51,249,553 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,256,737 |
تولید کنسانتره پروتئینی سبوس برنج(رقم هاشمی) و بررسی برخی از ویژگی¬های کاربردی آن | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 457-469 اصل مقاله (704.66 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,318 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,362 |