تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,323 |
تعداد مقالات | 16,270 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,954,461 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,625,034 |
ارزیابی امکان تولید آب انگور قرمز پروبیوتیک با استفاده از لاکتوباسیلوس کازئی 431 و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-5 | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 12، دوره 25، شماره 4، اسفند 1394، صفحه 655-666 اصل مقاله (904.2 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,037 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,553 |