تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,253 |
تعداد مقالات | 15,411 |
تعداد مشاهده مقاله | 51,249,453 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,256,628 |
مقایسه کیفیت و بیاتی نان تهیه شده با استفاده از مایکروویو، سیستم جابجایی و ترکیبی | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 12، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 467-477 اصل مقاله (1.21 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 700 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,182 |