تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,323 |
تعداد مقالات | 16,270 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,954,447 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,625,028 |
بررسی تأثیر تیمار آبگیری اسمزی بر ویژگیهای ظاهری سیبزمینی خشک شده با هوای داغ با روش پردازش تصویر | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 347-357 اصل مقاله (1.58 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 842 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 876 |