تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,253 |
تعداد مقالات | 15,411 |
تعداد مشاهده مقاله | 51,249,458 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,256,636 |
تولید پنیر سفید فراپالایشی آنالوگ پروبیوتیک با پودر گردو | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 14، دوره 25، شماره 2، شهریور 1394، صفحه 315-324 اصل مقاله (842.65 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 950 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 991 |