تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,228 |
تعداد مقالات | 15,063 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,597,493 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,688,809 |
بررسی اثر متیلگالات بر سینتیک اکسایش روغن ماهی کیلکای تخلیص شده با استفاده از تحلیل حساسیت مدل شبکه عصبی مصنوعی | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 15، دوره 24، شماره 3، آذر 1393، صفحه 473-485 اصل مقاله (971.59 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 852 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 730 |