تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,323 |
تعداد مقالات | 16,270 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,954,093 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,624,771 |
اثر میکروانکپسولاسیون بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بومی لاکتوباسیلوس پلانتاروم در شرایط شبیه سازی شده معده و روده | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 14، دوره 24، شماره 3، آذر 1393، صفحه 463-472 اصل مقاله (834.13 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 970 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,794 |