تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,253 |
تعداد مقالات | 15,411 |
تعداد مشاهده مقاله | 51,249,458 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,256,636 |
اثر شرایط محیطی روی مقدار روغن، ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی و اسید چرب روغن کرچک | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 1، دوره 22، شماره 2، شهریور 1391، صفحه 103-112 اصل مقاله (702.05 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,259 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,826 |