تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,253 |
تعداد مقالات | 15,411 |
تعداد مشاهده مقاله | 51,249,551 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,256,731 |
مقدار ترکیبات فنلی برگ واریتههای مختلف زیتون و اثر آن بر پایداری روغن کلزا | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 1، دوره 24، شماره 3، آذر 1393، صفحه 307-314 اصل مقاله (530.31 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,135 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,476 |