تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,323 |
تعداد مقالات | 16,270 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,954,016 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,624,696 |
بهبود ویژگی¬های کیفی کامکوات نیمه مرطوب با فرآیندهای آبگیری اسمزی و اولتراسونیک | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 4، دوره 22، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 395-409 اصل مقاله (1.23 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,306 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,043 |