آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,477
تعداد مقالات18,019
تعداد مشاهده مقاله58,367,252
تعداد دریافت فایل اصل مقاله19,798,804
محمدی, مریم, احمدی, ابراهیم, کرمی, مصطفی, اسدبیگی, شاهین. (1404). تأثیر ویتامین D پوشش دهی شده با فیبر تفاله گوجه‌فرنگی بر ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و بافتی رب گوجه‌فرنگی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(4), 57-72. doi: 10.22034/fr.2025.64182.1947
مریم محمدی; ابراهیم احمدی; مصطفی کرمی; شاهین اسدبیگی. "تأثیر ویتامین D پوشش دهی شده با فیبر تفاله گوجه‌فرنگی بر ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و بافتی رب گوجه‌فرنگی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 35, 4, 1404, 57-72. doi: 10.22034/fr.2025.64182.1947
محمدی, مریم, احمدی, ابراهیم, کرمی, مصطفی, اسدبیگی, شاهین. (1404). 'تأثیر ویتامین D پوشش دهی شده با فیبر تفاله گوجه‌فرنگی بر ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و بافتی رب گوجه‌فرنگی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(4), pp. 57-72. doi: 10.22034/fr.2025.64182.1947
محمدی, مریم, احمدی, ابراهیم, کرمی, مصطفی, اسدبیگی, شاهین. تأثیر ویتامین D پوشش دهی شده با فیبر تفاله گوجه‌فرنگی بر ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و بافتی رب گوجه‌فرنگی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; 35(4): 57-72. doi: 10.22034/fr.2025.64182.1947


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب