آمار

تعداد نشریات44
تعداد شماره‌ها1,303
تعداد مقالات16,020
تعداد مشاهده مقاله52,489,362
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,216,926
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. (1402). تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(4), 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
فخرالدین صالحی; کیمیا ثمری; مریم تشکری. "تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 33, 4, 1402, 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. (1402). 'تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(4), pp. 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 33(4): 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب