آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,405
تعداد مقالات17,241
تعداد مشاهده مقاله55,674,162
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,858,425
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. (1402). تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(4), 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
فخرالدین صالحی; کیمیا ثمری; مریم تشکری. "تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 33, 4, 1402, 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. (1402). 'تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(4), pp. 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 33(4): 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب