آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,252
تعداد مقالات15,404
تعداد مشاهده مقاله51,186,565
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,211,939
محرم پور, حسن, پزشکی نجف آبادی, اکرم. (1402). تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(1), 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832
حسن محرم پور; اکرم پزشکی نجف آبادی. "تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن". سامانه مدیریت نشریات علمی, 33, 1, 1402, 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832
محرم پور, حسن, پزشکی نجف آبادی, اکرم. (1402). 'تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن', سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(1), pp. 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832
محرم پور, حسن, پزشکی نجف آبادی, اکرم. تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 33(1): 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب