آمار

تعداد نشریات44
تعداد شماره‌ها1,321
تعداد مقالات16,203
تعداد مشاهده مقاله52,828,197
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,506,165
محرم پور, حسن, پزشکی نجف آبادی, اکرم. (1402). تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(1), 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832
حسن محرم پور; اکرم پزشکی نجف آبادی. "تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن". سامانه مدیریت نشریات علمی, 33, 1, 1402, 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832
محرم پور, حسن, پزشکی نجف آبادی, اکرم. (1402). 'تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن', سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(1), pp. 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832
محرم پور, حسن, پزشکی نجف آبادی, اکرم. تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب‌پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 33(1): 111-127. doi: 10.22034/fr.2022.51208.1832


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب