آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,222
تعداد مقالات15,009
تعداد مشاهده مقاله50,469,425
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,557,832
یاری, مهسا, حسینی, محمدیار, کدیور, مهدی. (1401). بررسی ویژگی های عملکردی پپتیدهای حاصل از هیدرولیز پروتئین آرد گندم سالم توسط پروتئاز موجود در گندم سن زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(4), 75-85. doi: 10.22034/fr.2022.49947.1820
مهسا یاری; محمدیار حسینی; مهدی کدیور. "بررسی ویژگی های عملکردی پپتیدهای حاصل از هیدرولیز پروتئین آرد گندم سالم توسط پروتئاز موجود در گندم سن زده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 32, 4, 1401, 75-85. doi: 10.22034/fr.2022.49947.1820
یاری, مهسا, حسینی, محمدیار, کدیور, مهدی. (1401). 'بررسی ویژگی های عملکردی پپتیدهای حاصل از هیدرولیز پروتئین آرد گندم سالم توسط پروتئاز موجود در گندم سن زده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(4), pp. 75-85. doi: 10.22034/fr.2022.49947.1820
یاری, مهسا, حسینی, محمدیار, کدیور, مهدی. بررسی ویژگی های عملکردی پپتیدهای حاصل از هیدرولیز پروتئین آرد گندم سالم توسط پروتئاز موجود در گندم سن زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 32(4): 75-85. doi: 10.22034/fr.2022.49947.1820


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب