آمار

تعداد نشریات41
تعداد شماره‌ها1,035
تعداد مقالات12,704
تعداد مشاهده مقاله14,206,942
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,705,219
طریقتی, حورا, رفتنی امیری, زینب, اسماعیل زاده کناری, رضا. (1401). مقایسه اثربخشی عصاره نانوریزپوشانی شده با صمغ های کیتوزان، قدومه شیرازی و کیتوزان-قدومه شیرازی با عصاره آزاد برگ گیاه پونه (Mentha pulegium) بر پایداری اکسایشی روغن سویا در شرایط گرمخانه گذاری 18 روزه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(3), 29-60. doi: 10.22034/fr.2022.42566.1770
حورا طریقتی; زینب رفتنی امیری; رضا اسماعیل زاده کناری. "مقایسه اثربخشی عصاره نانوریزپوشانی شده با صمغ های کیتوزان، قدومه شیرازی و کیتوزان-قدومه شیرازی با عصاره آزاد برگ گیاه پونه (Mentha pulegium) بر پایداری اکسایشی روغن سویا در شرایط گرمخانه گذاری 18 روزه". سامانه مدیریت نشریات علمی, 32, 3, 1401, 29-60. doi: 10.22034/fr.2022.42566.1770
طریقتی, حورا, رفتنی امیری, زینب, اسماعیل زاده کناری, رضا. (1401). 'مقایسه اثربخشی عصاره نانوریزپوشانی شده با صمغ های کیتوزان، قدومه شیرازی و کیتوزان-قدومه شیرازی با عصاره آزاد برگ گیاه پونه (Mentha pulegium) بر پایداری اکسایشی روغن سویا در شرایط گرمخانه گذاری 18 روزه', سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(3), pp. 29-60. doi: 10.22034/fr.2022.42566.1770
طریقتی, حورا, رفتنی امیری, زینب, اسماعیل زاده کناری, رضا. مقایسه اثربخشی عصاره نانوریزپوشانی شده با صمغ های کیتوزان، قدومه شیرازی و کیتوزان-قدومه شیرازی با عصاره آزاد برگ گیاه پونه (Mentha pulegium) بر پایداری اکسایشی روغن سویا در شرایط گرمخانه گذاری 18 روزه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 32(3): 29-60. doi: 10.22034/fr.2022.42566.1770


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.