آمار

تعداد نشریات41
تعداد شماره‌ها1,027
تعداد مقالات12,538
تعداد مشاهده مقاله13,720,581
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,674,301
ناطقی, لیلا, کاویان, فاطمه, اسحاقی, محمد رضا, موحد, سارا. (1401). بررسی نوع ماهی، غلظت نمک و زمان تخمیر بر خصوصیات حسی سس ماهی ایرانی (مهیاوه). سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(1), 13-30. doi: 10.22034/fr.2021.40973.1753
لیلا ناطقی; فاطمه کاویان; محمد رضا اسحاقی; سارا موحد. "بررسی نوع ماهی، غلظت نمک و زمان تخمیر بر خصوصیات حسی سس ماهی ایرانی (مهیاوه)". سامانه مدیریت نشریات علمی, 32, 1, 1401, 13-30. doi: 10.22034/fr.2021.40973.1753
ناطقی, لیلا, کاویان, فاطمه, اسحاقی, محمد رضا, موحد, سارا. (1401). 'بررسی نوع ماهی، غلظت نمک و زمان تخمیر بر خصوصیات حسی سس ماهی ایرانی (مهیاوه)', سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(1), pp. 13-30. doi: 10.22034/fr.2021.40973.1753
ناطقی, لیلا, کاویان, فاطمه, اسحاقی, محمد رضا, موحد, سارا. بررسی نوع ماهی، غلظت نمک و زمان تخمیر بر خصوصیات حسی سس ماهی ایرانی (مهیاوه). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 32(1): 13-30. doi: 10.22034/fr.2021.40973.1753


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.