ایوبی, اعظم, بلوردی, محمد. (1400). اثر آبگیری اسمزی قبل از خشک کردن بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی و حسی ورقه های پیاز خشک. سامانه مدیریت نشریات علمی, 31(2), 51-65. doi: 10.22034/fr.2021.37834.1711
اعظم ایوبی; محمد بلوردی. "اثر آبگیری اسمزی قبل از خشک کردن بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی و حسی ورقه های پیاز خشک". سامانه مدیریت نشریات علمی, 31, 2, 1400, 51-65. doi: 10.22034/fr.2021.37834.1711
ایوبی, اعظم, بلوردی, محمد. (1400). 'اثر آبگیری اسمزی قبل از خشک کردن بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی و حسی ورقه های پیاز خشک', سامانه مدیریت نشریات علمی, 31(2), pp. 51-65. doi: 10.22034/fr.2021.37834.1711
ایوبی, اعظم, بلوردی, محمد. اثر آبگیری اسمزی قبل از خشک کردن بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی و حسی ورقه های پیاز خشک. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 31(2): 51-65. doi: 10.22034/fr.2021.37834.1711


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.