آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,383
تعداد مقالات16,914
تعداد مشاهده مقاله54,470,432
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,127,126
شهیدی, فخری, میلانی, الناز, انصاری فر, الهام, خلیلیان موحد, محمد, صالحی پور, فریده. (1400). بهینه سازی متغیرهای فرمولاسیون و شرایط فرایند اکستروژن با رویکرد تولید اسنک حجیم غنی‌شده حاوی آرد عناب. سامانه مدیریت نشریات علمی, 31(1), 143-159. doi: 10.22034/fr.2021.33253.1667
فخری شهیدی; الناز میلانی; الهام انصاری فر; محمد خلیلیان موحد; فریده صالحی پور. "بهینه سازی متغیرهای فرمولاسیون و شرایط فرایند اکستروژن با رویکرد تولید اسنک حجیم غنی‌شده حاوی آرد عناب". سامانه مدیریت نشریات علمی, 31, 1, 1400, 143-159. doi: 10.22034/fr.2021.33253.1667
شهیدی, فخری, میلانی, الناز, انصاری فر, الهام, خلیلیان موحد, محمد, صالحی پور, فریده. (1400). 'بهینه سازی متغیرهای فرمولاسیون و شرایط فرایند اکستروژن با رویکرد تولید اسنک حجیم غنی‌شده حاوی آرد عناب', سامانه مدیریت نشریات علمی, 31(1), pp. 143-159. doi: 10.22034/fr.2021.33253.1667
شهیدی, فخری, میلانی, الناز, انصاری فر, الهام, خلیلیان موحد, محمد, صالحی پور, فریده. بهینه سازی متغیرهای فرمولاسیون و شرایط فرایند اکستروژن با رویکرد تولید اسنک حجیم غنی‌شده حاوی آرد عناب. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 31(1): 143-159. doi: 10.22034/fr.2021.33253.1667


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب