آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,252
تعداد مقالات15,401
تعداد مشاهده مقاله51,122,452
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,139,360
خاکباز حشمتی, مریم, پزشکی, اکرم, ناصری, ناصر, جعفرزاده مقدم, مریم. (1399). اثر فرایند سرخ کردن بر ویژگی‌های اکسیداتیو و حرارتی فرمولاسیون بهینه روغن کنجد و هسته انگور. سامانه مدیریت نشریات علمی, 30(4), 27-38. doi: 10.22034/fr.2021.29955.1611
مریم خاکباز حشمتی; اکرم پزشکی; ناصر ناصری; مریم جعفرزاده مقدم. "اثر فرایند سرخ کردن بر ویژگی‌های اکسیداتیو و حرارتی فرمولاسیون بهینه روغن کنجد و هسته انگور". سامانه مدیریت نشریات علمی, 30, 4, 1399, 27-38. doi: 10.22034/fr.2021.29955.1611
خاکباز حشمتی, مریم, پزشکی, اکرم, ناصری, ناصر, جعفرزاده مقدم, مریم. (1399). 'اثر فرایند سرخ کردن بر ویژگی‌های اکسیداتیو و حرارتی فرمولاسیون بهینه روغن کنجد و هسته انگور', سامانه مدیریت نشریات علمی, 30(4), pp. 27-38. doi: 10.22034/fr.2021.29955.1611
خاکباز حشمتی, مریم, پزشکی, اکرم, ناصری, ناصر, جعفرزاده مقدم, مریم. اثر فرایند سرخ کردن بر ویژگی‌های اکسیداتیو و حرارتی فرمولاسیون بهینه روغن کنجد و هسته انگور. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1399; 30(4): 27-38. doi: 10.22034/fr.2021.29955.1611


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب