
تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,353 |
تعداد مقالات | 16,536 |
تعداد مشاهده مقاله | 53,632,703 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,091,486 |
1. | استفاده از آب مغناطیسی شده برای کاهش جذب روغن و بهبود خصوصیات حسی سیبزمینی سرخشده | |
دوره 34، شماره 4، دی 1403، صفحه 77-89 | ||
فخرالدین صالحی؛ کیمیا ثمری | ||