آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,385 |
| تعداد مقالات | 16,967 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,603,578 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,212,684 |
| 1. | Improving fresh pistachio quality by postharvest application of edible coating during cold storage | |
| دوره 13، شماره 1، شهریور 2023، صفحه 1-16 | ||
| Sima Afrashteh؛ Fatemeh Nazoori؛ Seyed Hossein Mirdehghan | ||
| 2. | بررسی و مقایسه تغییرات رایحه، رنگ و ویتامین ث برگه های خشک شده پرتقال در خشک کردن فریز درایر و هوای داغ | |
| دوره 6، شماره 3، مهر 1400، صفحه 41-47 | ||
| مازیار روشن مقدم؛ رضا امیری چایجان؛ ناهید عقیلی ناطق | ||