آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,252
تعداد مقالات15,389
تعداد مشاهده مقاله51,115,821
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,128,235

1.

Improving fresh pistachio quality by postharvest application of edible coating during cold storage

دوره 13، شماره 1، شهریور 2023، صفحه 1-16
Sima Afrashteh؛ Fatemeh Nazoori؛ Seyed Hossein Mirdehghan

2.

بررسی و مقایسه تغییرات رایحه، رنگ و ویتامین ث برگه های خشک شده پرتقال در خشک کردن فریز درایر و هوای داغ

دوره 6، شماره 3، مهر 1400، صفحه 41-47
مازیار روشن مقدم؛ رضا امیری چایجان؛ ناهید عقیلی ناطق


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب