
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,359 |
تعداد مقالات | 16,657 |
تعداد مشاهده مقاله | 53,900,061 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,514,497 |
1. | بررسی و مقایسه تغییرات رایحه، رنگ و ویتامین ث برگه های خشک شده پرتقال در خشک کردن فریز درایر و هوای داغ | |
دوره 6، شماره 3، مهر 1400، صفحه 41-47 | ||
مازیار روشن مقدم؛ رضا امیری چایجان؛ ناهید عقیلی ناطق | ||