آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,385 |
| تعداد مقالات | 16,967 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,603,331 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,212,616 |
| 1. | تأثیر تیمار آنزیمی ترانس‌گلوتامیناز بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست سویای سین‌بیوتیک | |
| دوره 30، شماره 3، آبان 1399، صفحه 189-201 | ||
| خدیجه عباباف؛ حسین جوینده؛ بهزاد ناصحی | ||