آمار
| تعداد نشریات | 37 |
| تعداد شمارهها | 924 |
| تعداد مقالات | 11,092 |
| تعداد مشاهده مقاله | 11,666,206 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,705,616 |
| 1. | اثر عصاره دانه های سویا و لوبیا چشم‌بلبلی بر برخی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبی و فعالیت پروتئازی خامه پاستوریزه | |
| دوره 30، شماره 3، پاییز 1399، صفحه 1-18 | ||
| هلیا آقامحسنی؛ وجیهه فدائی نوغانی؛ مهناز خدایی جویاری | ||