آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,229
تعداد مقالات15,075
تعداد مشاهده مقاله50,611,865
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,703,017

1.

اثر روش‌های مختلف پخت بر ترکیبات فنلی و ویژگی‌های آنتیاکسیدانی ساقه گیاه کنگر

دوره 30، شماره 1، اردیبهشت 1399، صفحه 43-59
مریم فتاحی؛ لیلا نجفیان؛ مهدی چرمچیان لنگرودی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب