آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,383
تعداد مقالات16,920
تعداد مشاهده مقاله54,533,188
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,181,627

1.

تأثیرجایگزینی آرد گندم با پودر هویج بر ویژگی‌های کیفی کیک روغنی

دوره 29، شماره 3، آبان 1398، صفحه 157-169
نازلی مهدی‌زاده؛ لیلا روفه‌گری نژاد


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب