
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,380 |
تعداد مقالات | 16,894 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,394,777 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,088,205 |
1. | تأثیر افزودن آرد کنجاله کنجد و پلیساکارید محلول در آب سویا بر ویژگیهای کیک فنجانی | |
دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 169-180 | ||
اخلاص عبدالنبیپور؛ بهزاد ناصحی؛ محمد حجتی | ||