
تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,353 |
تعداد مقالات | 16,536 |
تعداد مشاهده مقاله | 53,632,778 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,091,606 |
1. | مطالعه تأثیر روشهای مختلف خشک کردن و نوع حلال بر سینتیک استخراج ترکیبات فنولی از غلاف نخود فرنگی و بررسی فعالیت ضد رادیکالی آن | |
دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 29-45 | ||
علی گنجلو؛ ماندانا بی مکر؛ مسعود قربانی | ||