آمار
| تعداد نشریات | 44 |
| تعداد شمارهها | 1,342 |
| تعداد مقالات | 16,479 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,520,628 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,032,429 |
| 1. | مطالعه تأثیر روش‌های مختلف خشک کردن و نوع حلال بر سینتیک استخراج ترکیبات فنولی از غلاف نخود فرنگی و بررسی فعالیت ضد رادیکالی آن | |
| دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 29-45 | ||
| علی گنجلو؛ ماندانا بی مکر؛ مسعود قربانی | ||