| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,478 |
| تعداد مقالات | 18,047 |
| تعداد مشاهده مقاله | 58,467,910 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,831,148 |
| 1. | مطالعه تأثیر روشهای مختلف خشک کردن و نوع حلال بر سینتیک استخراج ترکیبات فنولی از غلاف نخود فرنگی و بررسی فعالیت ضد رادیکالی آن | |
| دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 29-45 | ||
| علی گنجلو؛ ماندانا بی مکر؛ مسعود قربانی | ||