تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,229 |
تعداد مقالات | 15,075 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,610,364 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,701,951 |
1. | تاثیر مدت زمان نگهداری بر ترکیبات مغذی و ویژگیهای ارگانولپتیکی ماهی صافی (Siganus javus) در حالت یخ پوشی | |
دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 113-123 | ||
علی آبرومند؛ فریده باعثی | ||