آمار

تعداد نشریات44
تعداد شماره‌ها1,323
تعداد مقالات16,282
تعداد مشاهده مقاله53,028,180
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,672,009

1.

اثر پوشش خوراکی کیتوزان بر کاهش جذب روغن در بادمجان سرخ شده

دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 59-68
لیلا نصیروند؛ افشین جوادی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب