آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,229
تعداد مقالات15,075
تعداد مشاهده مقاله50,611,301
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,702,622

1.

مقایسه‌ تاثیر غلظت‌های مختلف پرمیت شیر با و بدون املاح بر برخی ویژگی‌های کیفی کیک روغنی

دوره 27، شماره 3، مهر 1396، صفحه 103-113
لعیا سکوتی ناجی؛ پریسا جعفریان؛ احمد کلباسی؛ سعید یارمند


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب