تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,229 |
تعداد مقالات | 15,075 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,618,151 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,706,506 |
1. | اثر دما و سرعت انجماد بر کیفیت و مورفولوژی کریستالهای یخ در گوشت گوسفند | |
دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 141-150 | ||
محسن دلوی اصفهان؛ ناصر همدمی | ||