آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شمارهها | 1,276 |
| تعداد مقالات | 15,776 |
| تعداد مشاهده مقاله | 51,888,128 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,704,471 |
| 1. | تأثیر صمغ زانتان و گوار بر شدت کریستالی و سردی بستنی رژیمی حاوی استویا و اینولین | |
| دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 73-84 | ||
| نسا غیبی؛ زینب امیری رفتنی؛ محمدرضا کسائی | ||