
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,359 |
تعداد مقالات | 16,651 |
تعداد مشاهده مقاله | 53,878,594 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,485,137 |
1. | پایدارسازی آنتوسیانینهای عصاره چای ترش با استفاده از پلی فنلها | |
دوره 30، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 137-149 | ||
محبوبه اکثیری؛ سید احمد شهیدی؛ لیلا ناطقی | ||