| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,423 |
| تعداد مقالات | 17,549 |
| تعداد مشاهده مقاله | 56,855,295 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,848,244 |
| 1. | پایدارسازی آنتوسیانینهای عصاره چای ترش با استفاده از پلی فنلها | |
| دوره 30، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 137-149 | ||
| محبوبه اکثیری؛ سید احمد شهیدی؛ لیلا ناطقی | ||