تعداد نشریات | 41 |
تعداد شمارهها | 1,130 |
تعداد مقالات | 13,896 |
تعداد مشاهده مقاله | 48,895,251 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,601,564 |
1. | بررسی تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان و بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر بهبود ویژگی های کیفی و افزایش زمان ماندگاری فلفل دلمه ای | |
دوره 32، شماره 4، آذر 1401، صفحه 121-147 | ||
اکرم قهرمانی چرمهینی؛ ناصر صداقت | ||