آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,385
تعداد مقالات16,972
تعداد مشاهده مقاله54,619,883
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,224,091

1.

اثرات فرآیند قلیایی کردن بر کیفیت پودر کاکائو تولید شده

دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 129-142
فریبا محمدى الستى؛ نارملا آصفی؛ رامین ملکی؛ سید صادق سیدلو هریس


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب