تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,221 |
تعداد مقالات | 14,957 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,365,385 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,458,658 |
1. | بررسی کیفیت و ماندگاری کلوچه فومن غنی شده با سبوس برنج با استفاده از روشهای چندمتغیره متقارن و نامتقارن | |
دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 95-114 | ||
امیر پورفرزاد؛ طاهره محروسی | ||