آمار

تعداد نشریات41
تعداد شماره‌ها1,130
تعداد مقالات13,904
تعداد مشاهده مقاله48,940,676
تعداد دریافت فایل اصل مقاله12,608,474

1.

بهینه‌‌سازی فرمولاسیون شیر عسل حاوی دارچین با روش سطح پاسخ

دوره 28، شماره 1، فروردین 1397، صفحه 121-133
شهلا شمسی؛ لیلا روفه گری نژاد

2.

تولید پنیر سفید کم چرب تهیه شده به روش فراپالایش با استفاده از صمغ گزانتان

دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 155-167
اسرا خانی؛ لیلا روفه گری نژاد

3.

درون پوشانی ریز مغذی روی به روش خشک کردن پاششی و استفاده از آن در غنی سازی آب سیب

دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 47-63
آیمن سرداری‌فر؛ هادی الماسی؛ لیلا روفه گری نژاد


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.